간장 두부조림 , 아이가 좋아하는 요리

남녀노소 모두가 좋아하는 두부조림입니다. 여러 가지 레시피를 이용해서 만들어 봤는대요. 단짠단짠 맛있는 이 레시피에 정착했습니다.
공유해 볼게요

재료 》두부 한모
양녕장 》설탕 1T, 참기름 1T, 간장 3T, 물 4T
(어른 숟가락 기준입니다.)


순서

1. 두부를 알맞은 크기로 자르고 물기를 제거해 주세요.


2. 프라이팬에 식용유를 두르고 두부를 부쳐 주세요.

3. 노릇노릇 해진 두부에 양념장을 2T 넣고 졸여주세요.
반대편으로 뒤집어 양념장을 2T 넣고 졸여 주세요.
앞뒤 모두 갈색으로 변했습니다.

단짠단짠 맛있는 두부조림 완성입니다.

아이는 두부조림 반찬으로 주면 순삭이에요 ^^

여러분들도 맛있게 드세요.